Η New York Post μοιράστηκε την ιστορία ενός νεαρού από τη Φλόριντα, που έβαλε στοίχημα με τον εαυτό του να τρώει ωμό κοτόπουλο κάθε μέρα, είτε μέχρι να αρρωστήσει ή μέχρι να νοσηλευτεί στο νοσοκομείο. Γνωστός online απλά ως John, καταγράφει το ασυνήθιστο challenge στην Instagram σελίδα του Raw Chicken Experiment, για το…«κοτέτσι» του από ακόλουθους.
Αυτή μάλιστα δεν είναι η πρώτη του απόπειρα ωμοφαγίας, αφού πριν από δύο χρόνια έκανε την ίδια πρόκληση, αλλά με ωμό κόκκινο κρέας. Δεν σταμάτησε όμως επειδή «νικήθηκε», απλά επειδή βαρέθηκε να μην παθαίνει τίποτα μετά από 200 μέρες.
Στη δίαιτά του περιλαμβάνει μάλιστα και μερικά ωμά αβγά κάθε μέρα, για να «γλιστράει» το κοτόπουλο όταν μένει από σάλτσα, ενώ δηλώνει «ειδικός» σε τέτοιες ριψοκίνδυνες δίαιτες.
«Έχω πειραματιστεί με ωμές vegan δίαιτες, χορτοφαγικές, κρεατοφαγικές, με ωμά θαλασσινά, ωμό χοιρινό, κετογονικές και άλλες», έγραψε στο Instagram. «Βρίσκω συναρπαστικό να δοκιμάζω διαφορετικά «καύσιμα» για το σώμα μου και να βλέπω πώς επηρεάζουν την υγεία μου».
Ωστόσο, οι ειδικοί λένε ότι το κοτόπουλο πρέπει να μαγειρεύεται σε εσωτερική θερμοκρασία 165 βαθμών Φαρενάιτ. Το ωμό κρέας πουλερικών μπορεί να φιλοξενεί πολλούς διαφορετικούς τύπους βακτηρίων, συμπεριλαμβανομένης της σαλμονέλας .
I’m eating raw chicken every day for 100 days — or until I’m hospitalized https://t.co/5i6JVfLzV7 pic.twitter.com/cP3jv9JYju
— New York Post (@nypost) February 14, 2024