Οδηγίες για το πώς θα βράσουμε καλύτερα τα κάστανα τώρα που έρχεται χειμώνας, δίνει μέσω instagram, η περιφερειάρχης Αττικής Ρένα Δούρου. Με μια ανάρτηση της εξηγεί τι πρέπει να κάνουμε για να είναι τα κάστανα νόστιμα όταν τα βράσουμε ενώ ταυτόχρονα εξηγεί με ποιο κρασί μπορούμε να τα συνοδέψουμε.
Έγραψε λοιπόν: «Μου έφεραν κάστανα από το χωριό. Μάθετε μπαλίτσα: κάνουμε ένα Χ στην μια πλευρά του κάστανου, τοποθετούμε σε ήδη βρασμένο νερό, αφότου ετοιμαστούν ξεφλουδίζουμε πανεύκολα όσο είναι ακόμα ζεστά. Συνοδεύουμε με κόκκινο κρασί. Bon appétit!».
topontiki.gr