Γράφει ο διατροφολόγος Νίκος Κριαράς
Κάνεις δίαιτα και χάνεις κιλά! Ωραία. Eίναι όμως αυτά λίπος ή απλά..
αποβάλλεις περισσότερα υγρά και αφυδατώνεσαι; Έχουμε εννέα έξυπνους τρόπους να σιγουρέψεις πως τα κιλά που χάνεις είναι αποκλειστικά και μόνο λίπος.
Δες παρακάτω τους τρόπους που θα καταφέρεις να χάσεις περισσότερες θερμίδες και σωματικό λίπος:
1. Burn it Baby… Δεν είναι πρωτότυπο, ούτε καν επτασφράγιστο μυστικό! Κι όμως, είναι ο νο.1 τρόπος να πεις αντίο στο λίπος, το τοπικό πάχος και τη χαλάρωση. Γυμναστική. «Η τακτική άσκηση σε συνδυασμό με μια υγιεινή διατροφή είναι ο καλύτερος τρόπος για να κάψετε θερμίδες» εξηγεί ο διαιτολόγος διατροφολόγος Νικόλαος Κριαράς.
Πόσο συχνά; 3 φορές την εβδομάδα, ένα πρόγραμμα διάρκειας 45 λεπτών είναι αρκετό ώστε να διατηρήσεις τον μεταβολικό σου ρυθμό σε υψηλά επίπεδα
2. Φτιάξε το σωστό πρωινό…
Το πρωινό πρέπει να είναι πλούσιο, ικανό να σου παρέχει ενέργεια και δύναμη ώστε να ξεκινήσεις τη μέρα σου. Αγάπησε λοιπόν το πρωινό σου. «Όσο κλισέ και να είναι η παραπάνω έκφραση, τόση αλήθεια κρύβει… Ένα ισορροπημένο πρωινό, προσαρμοσμένο στις ανάγκες σου, θα δώσει την απαραίτητη ενέργεια στο σώμα ώστε να παράξει έργο για τις δραστηριότητες σου αλλά και να έχει ενέργεια ώστε να κάψει τις θερμίδες των τροφών» τονίζει ο διαιτολόγος.
3. Το πρωί με ξυπνάς με push ups!!
Ω ναι αγαπητή. Γυμναστική κάνεις. Τη σωστή ώρα που θα σε βοηθήσει να κάψεις περισσότερο λίπος τη γνωρίζεις; Οι ειδικοί είναι κατηγορηματικοί. Το λίπος «καίγεται» καλύτερα το πρωί! «Όσο πιο νωρίς μετά την αφύπνιση σου γυμνάζεσαι, τόσα περισσότερα οφέλη θα αποκομίσεις. Έρευνα απέδειξε ότι ο μεταβολικός ρυθμός αυξάνεται και λειτουργεί σε μέγιστα επίπεδα όταν η φυσική δραστηριότητα είναι στο σύντομο διάστημα της αφύπνισης» εξηγεί ο κ. Κριαράς.
4. Κάνε ένα διάλειμμα! Απόλαυσε ένα υγιεινό σνακ
Ξέρω, ξέρω! Τρέχεις και δεν φτάνεις… είναι μέρες στη δουλειά που δεν προλαβαίνεις ούτε στην τουαλέτα να πας. Όπως και να έχει πάντως φρόντισε να μάθεις τον εαυτό σου να απολαμβάνει τα σνακ. «Ένα σνάκ μπορεί να βοηθήσει στη διατήρηση της ενέργειας όλη την ημέρα, να σε κρατήσει χορτάτη και να αποκρούσει τους πόθους, ώστε να μην καταλήγουμε σε υπερκατανάλωση τροφής» επισημαίνει ο διαιτολόγος.
Σνακ! Αλλά τι σνακ; – Ο διαιτολόγος προτείνει: Sticks λαχανικών με χούμους, γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά και μούρα, ή τυρί με χαμηλά λιπαρά και κράκερς ολικής άλεσης.
5. Νερό! Κι άλλο νερό!
Μην περιμένεις να αισθανθείς δίψα, για να πιεις νερό! Είναι η πηγή νεότητας, ευεξίας και ομορφιάς για το σώμα σου. Αυτός και μόνο ο λόγος αρκεί για να το αγαπήσεις. «Εκτός του ότι δημιουργεί το αίσθημα πλήρωσης και κορεσμού, προσφέρει την ταχεία αποβολή των κατακρατηθέντων υγρών και του νατρίου» επισημαίνει ο διαιτολόγος.
6. Στο κατακάθι του καφέ… τα περιττά κιλά εξόρισα
Ο καφές με καφείνη, αποτελεί διεγερτικό μέσο στην καύση περισσοτέρων θερμιδών. Αν καταφέρεις μάλιστα να μειώσεις ή να αποκλείσεις εντελώς τη ζάχαρη ή το γάλα που επιβαρύνει με θερμίδες το καφεδάκι σου, τότε η συνήθεια του καφέ μπορεί να γίνει μια καλή αρχή για να επιταχύνεις τις καύσεις λίπους.
7. Ο πιο καλός ο μαθητής…
Τι σχέση έχουν θα μου πεις τα μαθηματικά με το λίπος; Άμεση… προγραμμάτισε όλες σου τις υποχρεώσεις, από τα ψώνια στο super market, μέχρι τις δουλειές του σπιτιού. Δες στο τέλος κάθε εβδομάδας πόσο καλά τα πήγες με κάθε στόχο. Το σταθερό πρόγραμμα στην καθημερινότητα, σε υποχρεώνει να έχεις και πιο σταθερό πρόγραμμα διατροφής. Ξέρεις λοιπόν πια πως όσο πιο τακτική είσαι με τα γεύματά σου, τόσο πιο εύκολο γίνεται για τον οργανισμό σου να λειτουργήσει σωστά και – στα πλαίσια μια σωστής διατροφής να χάσει κιλά.
8. Θερμίδα, τη θερμίδα…
Εντάξει, το να γίνει εμμονική με τις θερμίδες και τα φαγητά που καταναλώνεις μόνο άγχος μπορεί να σου δημιουργήσει. Όμως, έναν πρόχειρο υπολογισμό με τις θερμίδες της ημέρας μπορείς να τον κάνεις. Χώρισε τα πιάτα της ημέρας ανά κατηγορία και με ένα απλό πολλαπλασιασμό θα μπορείς να έχεις μια γενική εικόνα των θερμίδων που έχεις καταναλώσει. Έχε κατά νου πως μια ημέρα 1.800 θερμίδων είναι ο γενικός αποδεκτός μέσος όρος κατανάλωσης για μια γυναίκα.
Πώς θα κάνεις τον υπολογισμο; Δες παρακάτω έναν γενικό υπολογισμό των ομάδων τροφίμων ανά μερίδα και ανάλογα κάνε τον υπολογισμό σου:
Γαλακτοκομικά: 90 θερμίδες
Αμυλώδη (πατάτες, μακαρόνια κτλ): 80 θερμίδες
Λαχανικά: 25 θερμίδες
Φρούτα: 65 θερμίδες
Κρέας μέσης περιεκτικότητας σε λιπαρά: 70θερμίδες.
Λίπος: 45 θερμίδες (κυρίως ξηροί καρποί ή 1 κ.γ. ελαιόλαδο)
Για παράδειγμα, αν έχουμε φάει 5 προιόντα τα οποία ανήκουν στην ομάδα των αμυλωδών, τα πολλαπλασιάζουμε με τον μέσο όρο των 80 θερμιδών! Έτσι θα ξέρεις, στο περίπου, πως έχεις προσλάβει 400 θερμίδες μόνο από τα αμυλώδη.
9. Stress free… means fat free!
Είναι ο νο. 1 εχθρός σε κάθε σου δραστηριότητα. Από το φαγητό και το βάρος σου, μέχρι τη δουλειά, τα προσωπικά, την παγκόσμια οικονομία κτλ. Το άγχος! Αν δεν μπορείς να συνειδητοποιήσεις πόσο κακό κάνεις στην υγεία σου, ίσως σε ταρακουνήσει το γεγονός πως ένας οργανισμός σε κατάσταση stress, μπλοκάρει, υπολειτουργεί και έτσι παίρνει κιλά. Για να μην αναφερθεί κανείς στην αυτόματη αντίδραση του να πέφτεις με τα μούτρα στο φαγητό για να διώξεις το άγχος. Μάταιος κόπος!