Ο εγκέφαλός σου δουλεύει 24 ώρες το 24ωρο. Αυτό σημαίνει ότι θέλει φροντίδα καιτροφή για να συνεχίσει να λειτουργεί εξίσου αποτελεσματικά, αν όχι καλύτερα.
Δοκίμασε να βάλεις στην καθημερινή σου διατροφή τις ακόλουθες τροφές και έτσι θα έχεις εφαρμόσει τον πιο φυσικό τρόπο για να ενισχύσεις την εγκεφαλική σου λειτουργία.
Μπρόκολο
Το μπρόκολο είναι πλούσιο σε χολίνη που βοηθά στην τόνωση της ανάπτυξης νέων εγκεφαλικών κυττάρων, καθώς και νευρικές συνδέσεις, τα οποία είναι ζωτικής σημασίας για τον εγκέφαλο και τη μνήμη σου. Επίσης είναι πλούσιο σε βιταμίνη Κ που βοηθά στην ενίσχυση της γνωστικής λειτουργίας και της μνήμης. Το να τρως ένα φλιτζάνι μπρόκολο 3 φορές την εβδομάδα είναι ένας από τους πιο αποτελεσματικούς τρόπους για να ζωντανέψεις τη δύναμη του εγκεφάλου.
Καρύδια
Ένα από τα πιο δημοφιλή super foods που ενισχύουν την εγκεφαλική δραστηριότητα είναι τα καρύδια. Περιέχουν το μεγαλύτερο ποσοστό Ω3 λιπαρών οξέων σε σχέση με τους υπόλοιπους ξηρούς καρπούς. Τα οξέα αυτά έχουν μια προστατευτική επίδραση στο μυαλό σου, δεδομένου ότι αυξάνουν τη λειτουργία των νευροδιαβιβαστών, η οποία με τη σειρά της αυξάνει τις γνωστικές ικανότητες και τη μνήμη.
Άγριος σολομός
Ο ανθρώπινος εγκέφαλος χρειάζεται λιπαρά οξέα για να λειτουργήσει σωστά, καθώς αποτελείται κατά 60% από λίπη. Ο άγριος σολομός έχει υψηλή περιεκτικότητα σε Ω3 λιπαρά που βοηθούν στην ενίσχυση της δύναμης του εγκεφάλου, αλλά βοηθά και στο να αποτρέψει τη νόσο του Αλτσχάιμερ.
Πράσινο τσάι
Η εγκεφαλική σου δύναμη θα αυξηθεί με την κατανάλωση 2-3 φλιτζανιών φρέσκου, πράσινου τσαγιού. Επίσης, βοηθά στην τόνωση μνήμης και της συγκέντρωσης και μειώνει τον κίνδυνο ανάπτυξης της νόσου του Πάρκινσον.