Κατά τη διάρκεια του χειμώνα, η έλλειψη βιταμίνης D μπορεί να οδηγήσει σε ανεπάρκεια, που έχει ως αποτέλεσμα πολλαπλά προβλήματα υγείας, καθιστώντας μας επιρρεπείς σε μολύνσεις από ιούς συμπεριλαμβανομένου και τον κορωνοϊό.
Η βιταμίνη D είναι απαραίτητη για την καταπολέμηση των ασθενειών, των προβλημάτων που σχετίζονται με τα οστά και της εποχικής γρίπης. Ενισχύει την ανοσία στο σώμα μας, που ουσιαστικά του δίνει την απαραίτητη ενέργεια για την καταπολέμηση κοινών ασθενειών. Η βιταμίνη D δεν παράγεται από τον οργανισμό και μπορεί να προέρχεται μέσω του ηλιακού φωτός. Όμως η μέρα έχει μικρύνει αρκετά και το lockdown δεν μας επιτρέπει να περνάμε ιδιαίτερο χρόνο έξω από το σπίτι.
Μία λύση είναι τα συμπληρώματα, όμως θα ήταν ακόμα καλύτερα, αν επικεντρωνόμασταν στη διατροφή, καθώς υπάρχουν 5 τρόφιμα τα οποία μπορούν να μας την προσφέρουν.
Δείτε παρακάτω ποια είναι αυτά για να τα εντάξετε στο καθημερινό σας πρόγραμμα.
Κρόκος αυγού
Μια καλή πηγή βιταμίνης D, είναι οι κρόκοι αυγών, καθώς έχουν πολλαπλά οφέλη για την υγεία. Είναι γνωστό ότι όλη η πρωτεΐνη βρίσκεται στο ασπράδι και το λίπος και τα μέταλλα στον κρόκο. Όλα αυτά τα συστατικά είναι καλά για τον οργανισμό.
Γιαούρτι
Το γιαούρτι είναι επίσης πλούσιο σε βιταμίνη D, που βοηθά σημαντικά στο ανοσοποιητικό σύστημα. Επίσης είναι ιδιαίτερα ευεργετικό για το πεπτικό σύστημα, ενώ ενισχύει και τα οστά, προφυλάσσοντας από παθήσεις που σχετίζονται με αυτά.
Πλιγούρι βρώμης
Μια εξαιρετική πηγή βιταμίνης D, το πλιγούρι βρώμης είναι γεμάτο μέταλλα και βιταμίνες. Ένας τρόπος για να το καταναλώσετε, είναι ως πρωινό γεύμα με γάλα. Η κατανάλωση βρώμης ολικής αλέσεως μπορεί επίσης να αποτρέψει τον διαβήτη.
Μανιτάρι
Τα μανιτάρια είναι ένα βασικό φαγητό για να προσθέσετε στη διατροφή σας, καθώς αποτελούν πηγή βιταμίνης D. Όσα εκτίθενται στο υπεριώδες φως, μπορούν να δώσουν υψηλότερο επίπεδο βιταμίνης D. Μπορείτε να τα προσθέσετε σε ζυμαρικά, αυγά και σαλάτες.
Γάλα
Ένα ζεστό ποτήρι γάλα καθημερινά το πρωί ή ακόμα και πριν τον ύπνο, μπορεί να βοηθήσει αρκετά. Κατά τη διάρκεια του χειμώνα, δοκιμάστε να προσθέσετε μια πρέζα κουρκουμά σε αυτό και να πιείτε το σαν φάρμακο πριν κοιμηθείτε. Θα ενισχύσει το ανοσοποιητικό σας σύστημα και θα σας κρατήσει μακριά από όλες τις ασθένειες.